Dārzeņi Augļi Un Diēta Perfektam Ķermenim Veseli Graudi

Atvasināts no franču vārdiem vin (vīns) un aigre (skābs), acetum var ražot no daudziem fermentētiem ogļhidrātu avotiem, tostarp, protams, cyder. Etiķa kvalifikācijas procesā spirtu pārvērš karbonskābes skābē, izmantojot etiķskābi. Doma, ka ābolu sidra etiķis var palīdzēt ar svara sarkanu tinti, lielā mērā balstās uz perfektu ķermeņa sajūtu, ka etiķa galvenā sastāvdaļa-etiķskābe-iejaucas ar organisma spēju sagremot amilumu.